Cardapio ::Pousada 3 Vales :: Descanso, lazer, diversão e gastronomia entre as belezas naturais da Mata Atlântica :: Divisa Petrópolis-RJ e São José do Rio Preto-SP
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Fonte:Tempo Agora

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CArDáPIO

Porções

Arroz

Feijão

Farofa

Ovo Frito

Filet de Peito de Frango Simples (280 gr)

Filet Mignon Simples (200 gr)


Massas

(Nossas massas são frescas e feitas na casa)

Spaghettini ou Gnocchi Ao Sugo
(molho de tomate puro e temperos)

Bolognesa
(molho ao sugo com carne moída)

Quatro Queijos
(combinado mussarela, provolone, gorgonzola e catupiry)


Pizzas

Mozarela
(mozarela, molho de tomate e orégano)

Presunto
(mozarela, molho de tomate, orégano e presunto)

Calabresa
(mozarela, molho de tomate, orégano, calabresa, azeitona e cebola)

Primavera
(mozarela, champignon e presunto)

Alho e Óleo
(mozarela com lascas de alho)


Carnes... Nosso Prato

Filét ao molho Café de Paris
(Filét Mignom servido no rechaud sobre um molho artesanal feito à base de
manteiga, ervas e especiarias. Acompanhado de batatas fritas caseira)


Prato Infantil

Peito de frango ou filé mignon, com arroz, feijão e batata frita


Peixes

" Dentro da Fazenda existe a Pscicultura 3 Vales, que possui 14 lagos para o cultivo da Tilápia. Diariamente ela é abatida e entregue em nosso restaurante. Isto faz com que ela seja a especialidade da casa. "

Tilápia 3 Vales.
(filet de tilápia grelhado com molho
de manteiga, alcaparras, amêndoas e arroz de brócolis)

Tilápia ao Molho de Damasco
(filet de tilápia grelhado com molho de damasco,
alcaparras, e arroz com passas)

Tilápia Frita
(filezinhos de tilápia fritos acompanhados de batata
frita e molho tártaro.)

Muqueca 3 Vales (para 2 pessoas)
(muqueca de filet de tilápia, servida com pirão e arroz)


Sobremesas

Pavê Gelado com calda de chocolate

Sorvetes (chocolate, creme, morango)

Goiabada com queijo gratinada

Doce de Leite com queijo

Petit Gateau com sorvete de creme

Banana caramelada com sorvete de creme

Creme de papaya com licor de Cassis



depoimentos

Estrada Silveira da Motta, km 10,5, Posse - Petrópolis - RJ
Check in de 14h00 às 22h00 e check out até às 12h00

(24) 2224-5406 - (24) 99279-9296

Central de Reservas Rio de Janeiro: (21) 97145-1020

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